Рабочая зона
Максимальная толщина
Технологическая трансформация
Тестомесильная машина ТМ (поворотная) предназначена для вымешивания различных кондитерских масс:
Выгрузка массы осуществляется в заранее подготовленную емкость путем поворота смесителя.
Машина изготавливается в климатическом исполнении УХЛ категории размещения 4 для использования в районах с умеренным и холодным климатом. Эксплуатация машины допускается в помещениях с температурой воздуха от +5°С до + 40°С и относительной влажностью до 80%.
Процесс замеса теста из помещенных в смеситель компонентов происходит за счет вращения лопастей внутри емкости смесителя навстречу друг другу.
Передача крутящего момента к лопастям осуществляется от мотор - редуктора при помощи осей и шестеренок, которые находятся в собранном редукторе. Опора лопасти и центровка относительно выходного вала редуктора осуществляется при помощи осей, ввинченных непосредственно в вал и подшипниковых опор, установленных на задней стенке смесителя. Мотор-редуктор привода лопастей установлен на раме поворотной.
Регулирование скорости вращения лопастей осуществляется при помощи преобразователя частоты, закрепленного на стационарном кожухе. Индикатор преобразователя частоты показывает скорость вращения лопастей (об/мин).
Для защиты от попадания в смеситель посторонних предметов предусмотрена крышка, установленная на основании. Подъем и опускание крышки осуществляется с помощью микролифта. На кронштейне смонтирован концевой выключатель, отключающий машину при подъеме крышки. При повороте смесителя крышка должна быть поднята вверх до упора. Для выгрузки готовой продукции на основании установлен мотор-редуктор для поворота смесителя и пульт управления приводом поворота. Рама со смесителем поворачивается на 120° до срабатывания концевого выключателя. На стационарном кожухе установлена панель, на которой находятся кнопки «Пуск» и «Стоп» », таймер и частотный преобразователь для плавной регулировки скорости вращения лопастей.
Обозначение
ТМ-105
объем смеситель, л
150
кол-во лопастей, шт.
2
скорости вращения рабочих органов (лопастей), об/мин – для крутого теста
12-38
скорости вращения рабочих органов (лопастей), об/мин – для сдобного теста
40-140
регулирование скорости вращения
бесступенчатое
потребляемая мощность, кВт, не более
4
род тока, переменный
380В, 50 Гц
масса, кг
не более 360
норма загрузки смесителя
2/3 объема
длина
1460
ширина
670
высота
1270
Благодарим за заявку!
Наш менеджер свяжется с Вами
Приносим извинения.
Этот раздел находится на доработке.
По всем интересующим вопросам звоните по номерам
Промышленное оборудование
8 961 353 26 67 Дмитрий Александрович.
Субподрядное производство
8 964 869 69 69 Александр Михайлович