Двухбункерная отсадочная машина ДОМ-2

Универсальный 9 рядный современный автомат служит для производства печения, бизе, бисквитных коржей, зефира, заварных печений в самом широком ассортименте и форме с начинкой и без (зависит от типа, рецептуры и теста). Благодаря широкому выбору насадок Вы можете производить как одно, двухцветные продукты, с джемом как сверху, так и внутри в виде начинки. Особенностью автомата является установка различных дозирующих блоков (В-В), (Ш-Ш), (В-Ш). А современная цифровая система «touch screen» с программным обеспечением позволит Вам удобно управлять как движением противня, так и видами дозирования. От точечного до вращающихся и различной длины. На этом автомате Вы всегда можете расширить ассортимент выпускаемой продукции, приобретая новые насадки или дозирующие блоки.

В базу машины входит:

• Рама на колесах;
• Стол с автоматическим движением подносов (противней), поэтапная отсадка;
• Датчик наличия подноса;
• Сенсорный ЖК пульт управления типа «touch screen»;
• Двойная станция отсадки служащая для дозирования одно, двухцветных продуктов различной формы оснащенная специальной двухцветной головкой с системой подачи теста при помощи специальных двойных валков. Возможность вращения головок с различной скоростью;
• Шибер с вращением;
• 2 комплекта дюз.

Возможности:

• Две головки – одно тесто, вторая начинка или два вида теста (изделие с начинкой или двухцветные);
• - Возможность использования противней различной длины (размер устанавливается в панеле управления);
• - Возможность установки необходимого количества рядов изделий на противне;
• - Возможная плавная регулировка движения противней для значительного увеличения или уменьшения производительности автомата;
• - Возможность установки скорости поднятия и опускания рабочего стола, время задержки;
• - Возможность установки высоты поднятия и опускания стола для производства продуктов различной высоты от 1 мм до 7 см;
• - Плавная регулировка скорости вращения валков в бункерах, подающих тесто;
• - Плавная регулировка вращения отсадных насадок;
• - Насадки вращаются с различной скорость;
• - Производство длинных продуктов;
• - Регулировка времени начала и окончания дозирования джемов;
• - Возможность занесения в память 50 рецептур.